玫瑰谷，发现世界闻名的玫瑰精油

保加利亚在玫瑰谷生产玫瑰精油的传统可追溯到 17 世纪，是该国的民族骄傲。全球认可。更多关于保加利亚精选产品的信息 受到最负盛名的香水和美容品创作者的青睐。. 

 

保加利亚玫瑰是该国的标志性植物，每年 6 月的第一周，保加利亚都会举行一个非常特别的仪式--玫瑰节。今年的玫瑰节于 6 月 3-4 日举行。在主广场上，采摘玫瑰花的人们载歌载舞，展示国际民俗风情，使玫瑰谷热闹非凡。黎明时分，他们身着民族服装款款而来。一位美丽的女孩当选为 “玫瑰皇后”。” 整个山谷都在欢庆。. 

来源 : www.vtravel.bg

玫瑰谷（或称玫瑰山谷）是保加利亚中部一个风景优美的地区，令人印象深刻。 这里拥有种植玫瑰的最佳气候条件。这里气候温和，尤其是春季，六月降雨频繁，阳光柔和，风湿润，夜晚凉爽，云雾缭绕，为含油植物（尤其是玫瑰）和优质精油的蒸馏提供了绝佳的条件。.

来源 : 珍妮-伊万诺娃为《保加利亚夫人》杂志拍摄的照片

该地区主要 指的是 卡赞勒克 和 卡尔洛沃, 的一部分，相距 40 公里。 新扎戈拉 田野实际上，保加利亚是世界上最大的玫瑰油生产国之一。.

采摘玫瑰的瞬间

值此 5 月 27 日星期六卡尔洛沃玫瑰节之际，我们 穿过玫瑰花田，去见玫瑰花专业户。. 尽管下着雨，我们还是非常想参加早晨的玫瑰采摘活动。于是，我们应邀来到一片田野，受到了采摘玫瑰者的热烈欢迎。.

实际上，玫瑰采摘（只采摘完全开放的花朵）从早上 5:00 左右开始，最晚不超过 10:00，此时花朵仍然湿润。. 将花朵从茎上剥离，装入塑料袋中：采摘者在 5 月和 6 月不厌其烦地重复这些动作，每天早上采集 25 至 30 公斤花瓣，其中只有 7 至 8 克精油称为玫瑰精华。. 在这两个月里，田野里到处都是采摘者。. 而且感觉非常好。.

来源 : 珍妮-伊万诺夫为《保加利亚夫人》杂志拍摄的照片 

当它们干枯的时候，就是停止采摘玫瑰的时候了。如果您不喜欢早起，或者实在难以早起，那么这里可能不适合您，就像我们这个周六早上一样。幸运的是，这天下着雨，采摘工作 是在上午 10 时之后延长的。W我们发现了一队友好的采摘者，他们非常受欢迎，面带微笑。.

玫瑰蒸馏油

玫瑰采摘后被运往玫瑰谷的蒸馏厂进行蒸煮。我们在一家玫瑰精油家庭蒸馏厂受到了期待、, 勒马, 该公司在乙醇油生产领域已有 40 多年的历史，从一开始就拥有自己的种植园，从 10 年前就拥有自己的生产设施. 它 主要生产玫瑰精油（otto）、玫瑰水、薰衣草精油、其他精油、不同类型的香水香精、传统刺绣布料。.

来源 : 珍妮-伊万诺夫为《保加利亚夫人》杂志拍摄的照片 

这里的主人马林-托多罗夫先生和他的孙子、13 岁的小男孩埃米尔非常热情地接待了我们。埃米尔非常热情，也非常投入。 他用流利的英语向我们介绍了玫瑰酿酒厂的整个流程。我们学到了很多东西。. 玫瑰采摘后，会立即被运往玫瑰精油工厂。在这里，它们是煮熟的。. 然后，蒸汽被冷凝，再经过蒸馏，就得到了精油。.

来源 : 珍妮-伊万诺夫为《保加利亚夫人》杂志拍摄的照片

不少于 3 500 公斤的花瓣才能产生 1 公斤的石油。保加利亚每年生产的 1,500 公斤汽油来自于在 3,800 公顷土地上种植的 5.25 吨石油，其中大部分位于卡赞勒克地区（绰号 "玫瑰谷"）。.

来源 : 珍妮-伊万诺娃为《保加利亚夫人》杂志拍摄的照片

经过搜索，我们知道 香水制造商为一公斤这种琥珀色的浓稠液体支付 6000 欧元，甚至更多。. 保加利亚玫瑰香精的主要客户是法国、美国和日本的香水公司。亚洲客户，尤其是中国客户对保加利亚玫瑰香精的兴趣与日俱增。.

来源 : 珍妮-伊万诺夫为《保加利亚夫人》杂志拍摄的照片

由于成功，许多伪造者对这一珍品产生了兴趣。为了打击这些伪造者，保加利亚经过九年的程序，于 2014 年 10 月获得了欧盟委员会颁发的受保护地理标志（PGI）标签。T该证书保证生产商使用了保加利亚传统玫瑰种植区的花瓣，严格遵守蒸馏技术，产品具有保加利亚玫瑰精油的化学和物理特性。. 

来源 : 珍妮-伊万诺夫为《保加利亚夫人》杂志拍摄的照片

玫瑰博物馆的历史

那么，离开玫瑰谷就不能不参观 新玫瑰博物馆, 于 2016 年 6 月开放，位于 Voynishka Str. | 玫瑰园公园, 卡赞勒克. 该博物馆设计新颖、明亮，是世界上唯一一座玫瑰博物馆。博物馆的展览展示了保加利亚玫瑰油的历史，包括玫瑰生产发展的原始图片和文件、玫瑰园的加工工具、储存和出口玫瑰油和玫瑰水的容器。A 庭院让你有机会感受不同的玫瑰 j就像彼此一样美好。更多信息：门票价格：成人 6 列瓦；学生 2 列瓦；照相机 5 列瓦。.

来源 : 珍妮-伊万诺夫为《保加利亚夫人》杂志拍摄的照片

特别感谢 佩蒂亚-惠特莫尔, 一位居住在波士顿的保加利亚妇女创建了自己的活动 www.flyingraconteur.com, 她的工作是帮助人们组织自己的保加利亚之旅。她帮助我们联系并参观了莱马酒厂，还提供了一些有用的信息，让我们更好地探索玫瑰谷。.