불가리아 요리는 유럽에서 가장 맛있는 요리 중 하나입니다. 불가리아의 풍미가 가득한 야채, 허브, C닭고기, 생선, 송아지 고기, 양고기는 불가리아 요리에서 특별한 전통적 위치를 차지합니다. 맛볼 수 있는 곳이 많이 있습니다. 신선한, 소피아에서 맛있고 다양한 불가리아 전통 요리를 즐겨보세요.
소피아 시내에서 불가리아 전통 요리를 맛볼 수 있는 5곳에 대한 자세한 정보: 현지화, 음식과 와인의 품질, 가격, 서비스, 영어 메뉴, 반응성, 분위기 a“괜찮습니다!”라고 말하기 위해 여러 번 테스트한 모든 기준입니다.”
가든 레스토랑 “호텔 니키”
거리에서 보면 “니키'는 불가리아의 친숙한 호텔처럼 보이지만, 이곳에는 매우 멋지고 특이한 불가리아 레스토랑도 있습니다. 레스토랑-가든 니키는 정통 불가리아 스타일과 전통 불가리아 요리를 제안했습니다. 저희는 이곳에서 정기적으로 점심을 먹곤 하는데 결코 실망한 적이 없습니다. 벽난로에서 장작이 타는 모습, t이곳에 사는 동물들(물고기, 페로퀘트, 카나리아)은 물의 분지입니다, 신선한 녹지(꽃, 나무), 풍부한 메뉴, 다양한 맥주와 와인으로 소피아에서 가장 좋아하는 전통 레스토랑 중 하나예요. 그리고 직원들도 친절하고 도움이 됩니다. 더 보기 : 16 네오핏 릴스키 거리, 소피아 /hotel-niky.com / office@hotel-niky.com / +359 2 952 3058 / 페이스북 페이지 / 영업시간 : 매일, 오전 10:00~오전 1시 / 와이파이 / 현금, CB
하지드라가노프의 지하실(하지드라가노프 이즈비)

2012년에 소피아에 처음 왔을 때 처음 맛본 전통 레스토랑이었습니다. 수도 중심부, 비토샤 거리에서 100m 떨어진 곳에 위치한 레스토랑 입구에 들어서면 돌담과 통, 목각, 18세기 불가리아 전통 의상 및 물품으로 조성된 분위기에 둘러싸인 자신을 발견할 수 있습니다. 전통 마을 장식이 인상적인 이 불가리아 레스토랑은 다양한 국가 요리 메뉴를 제공합니다. 단체로 방문한다면 플래터를 주문해 나눠 드세요. 라이브 민속 음악이 활기차고 전통적인 분위기를 연출합니다. 기억하실 겁니다. 나의 최고의 기억 : t저를 위해 케밥체타 10판을 주문했어요. 더 보기 : 18, 히스토 벨체프 거리, 소피아 1000 / www.izbite.com / 예약 문의 : +359 2 981 81 48 / 페이스북 페이지 / 영업 시간 : 매일, 오전 11:30~2:00 / 현금, CB
모마, 불가리아 음식 & 와인
2015년에 문을 연 모마 레스토랑은 1930년대에 지어진 건물에 3층으로 이루어져 있으며 아늑한 뒷정원이 있습니다. 이곳은 불가리아 레스토랑의 새로운 현대적 얼굴입니다. 이곳의 콘셉트는 유쾌한 요리 경험과 정통 레시피를 결합한 것입니다. 현대적인 인테리어는 디자이너가 다양한 시각적 상징, 사진, 직물 및 장식을 통해 표현한 옛 불가리아 처녀들의 아름다움과 순수함이 조화를 이루고 있습니다. 모마 레스토랑의 각 식당의 인테리어 디자인은 불가리아의 처녀와 젊은 여성들의 문화와 전통과 관련된 메시지를 전달합니다. 우리는 사랑합니다! 더 보기 : 28 솔룬스카 거리, 소피아 / moma-restaurant.com /moma_restaurant@mail.bg / +359 885 62 2020 / 페이스북 페이지 / 메뉴 / 영업 시간: 매일, 오전 11:00~오후 12:00
마나스티르스카 마게르니차

2002년에 만들어진 이 전통적인 mehana (선술집)은 소피아 시내에서 최고의 불가리아 전통 요리를 맛볼 수 있는 곳 중 하나입니다. 레스토랑은 불가리아 스타일의 겨울 정원, 보존된 나무, 많은 정통 물품, 6개의 홀이 있는 2층 건물로 이루어져 있습니다. 와인으로 끓인 “술 취한 토끼”와 같은 요리와 샐러드, 돼지고기, 생선, 신선한 구운 야채뿐만 아니라 전국의 수도원에서 수집한 레시피로 구성된 방대한 메뉴가 특징입니다. 양이 넉넉하고 서비스도 세심합니다. 정원은 멋지고 손님을 환영합니다.. 전통이 살아있는 멋지게 꾸며진 곳입니다.
슈타스트리베카 “럭키맨”

첫 번째 레스토랑 “럭키 맨” 는 1997년 벨리코 타르노보에서 만들어졌으며 지난 세기 1930년대 이후 유럽의 전형적인 가정집 도시 스타일 장식으로 돌아갑니다.. 소피아 중심부의 비토 샤 거리에 위치하고 있으며 아무것도 알지 못하면 여기에 그런 식당이 나타날 수 있습니다. 이 곳은 전형적인 불가리아 전통 레스토랑은 아니지만 맛있고 정교하며 잘 표현 된 불가리아 전통 요리의 큰 메뉴를 제안합니다. 각 메뉴는 전형적인 제철 재료로 정성스럽게 만들어집니다. 꽃 장식의 빈티지 스타일은 차분한 느낌을 주며 우리를 즉시 다른 우주로 데려다 줍니다. 더 보기 : Bul. “비토샤” 27, 1000 소피아 / shtastliveca.com / 예약 문의 : +359 2 441 1155 / 페이스북 페이지 / 영업 시간 : 매일, 오전 11:00~1:00 / 기타 도시 : 벨리코 타르노보와 스타라 제고라.


