불가리아 가족의 첫 정교회 부활절

불가리아의 정교회 부활절은 불가리아 달력에서 가장 중요한 명절입니다. 4월 8일에 열린 이 멋진 행사에 처음으로 불가리아 이웃인 마리아나와 미트코의 플레벤에 사는 가족을 초대해 함께 축하할 기회를 가졌습니다.

불가리아어로 부활절은 “벨릭덴”(위대한 날)이라고 불립니다. 이 축제는 정교회 달력(크리스마스 앞)에 나열된 행사 중 가장 중요한 행사입니다. 올해 정교회 부활절은 가톨릭 부활절 7일 후 마지막 주말인 4월 8일에 열렸습니다. 이 특별한 주말을 맞아 이웃인 마리아나와 미트코가 주말 동안 플레벤에 있는 미트코의 집에서 함께 지내자고 제안했습니다. 거절할 수 없는 친절한 제안이었습니다.

부활절을 맞아 미트코의 부모님인 베셀라와 에밀의 따뜻한 환영을 받으며 가족 아파트의 식탁에 둘러앉아 직접 만든 맛있는 요리와 가족의 라키아, 와인이 준비되어 있는 식탁에 둘러앉았습니다.

특별한 가족은 계란 색칠, 코주낙 요리, 자정 미사 참석, 다음날 계란 전투 등 불가리아 부활절의 모든 준비가 지난 주 내내 어떻게 조직되는지 설명해 주었습니다.

색깔 달걀

불가리아 전통에 따르면, 2018년 4월 5일 목요일 불가리아 사람들은 삶은 달걀. 첫 번째 달걀은 빨간색으로 물들여야합니다. 이 붉은 색의 삶은 달걀로 가장 나이가 많은 여성, 보통 할머니는 질병으로부터 보호한다는 상징으로 아이들의 이마에 십자가 모양을 만들고 뺨이 달걀 색깔처럼 붉게 변하도록 합니다. 첫 번째 달걀이 빨간색으로 칠해지면 다른 달걀은 각 아티스트의 취향에 따라 칠할 수 있습니다. 놀랍고 재미있는 결과가 나올 수 있습니다. 빨간 달걀은 다음 부활절까지 보관됩니다.

마담불가리아, 정교회 부활절 불가리아, 플레벤, 2018

부활절 빵, 코즈낙

토요일에는 일요일, 부활절 당일(벨릭덴)을 위해 부활절 양고기와 부활절의 가장 인기 있는 의식용 빵인 코즈낙을 요리합니다. 코즈낙은 지역에 따라 다양한 종류가 있습니다. 일반적으로 빵의 모양은 둥글고 가운데에 하나 이상의 달걀이 항상 짝수로 장식되어 있습니다. 코즈낙은 미트코의 어머니인 베셀라가 만든 것으로 매우 맛있고 담백합니다.

축하 행사

가톨릭과 마찬가지로 정교회도 토요일부터 일요일까지 밤에 한 번, 일요일 아침에 한 번 두 번의 중요한 미사를 거행합니다. 토요일 저녁 미사가 가장 붐빕니다. 거기서 그들은 촛불을 삽니다. 이 미사가 끝나면 정교회 사제는 성모와 그리스도의 깃발을 꺼내서 교회를 3 번 돌고 있습니다. 그는 그리스도의 부활을 세 번 선포합니다. 우리는 그분을 따르고 촛불은 계속 켜져 있어야 합니다. 불이 켜진 촛불을 들고 집으로 돌아가는 것은 행복의 신호입니다. 미트코의 가정에서는 촛불을 식탁 위의 어린 양에 심었습니다.

색색의 달걀 배틀

집에서 달걀 배틀을 시작할 수 있습니다. 지난 일요일, 마리아나와 미트코 가족과 함께 처음으로 색 달걀 배틀을 해봤어요. 한 사람은 자신의 달걀을 손에 들고 한 사람을 선택하여 다른 달걀로 한 달걀을 치는 게임입니다. 그런 다음 달걀을 돌려주고 상대방이 차례로 치는 것은 상대방의 몫입니다. 달걀이 깨지면 먹으면 됩니다. 다른 모든 사람과 대결하여 레슬링 선수를 의미하는 “보레츠” 또는 “보리치”를 선언한 후에도 온전한 상태로 남아있는 달걀이 승리합니다. 아이들에게는 매우 재미있는 게임이지만 어른들도 많이 웃을 수 있는 게임입니다.

멋진 하루였습니다. 마리아나, 미트코, 그리고 가족 모두와 함께 즐거운 시간을 보내게 되어 정말 감사했습니다.