Nous avons tous besoin de connaître ou de découvrir des endroits où il est très agréable, frais et confortable de prendre un repas ou simplement un verre pendant l'été. “Made in Blue” Le restaurant de Sofia est certainement l'un d'entre eux. Venez, venez, je vous présente !
A propos du lieu, Pour ceux qui connaissent quelques restaurants à Sofia, la “Made in Blue” leur rappellera le nom d'un autre lieu branché de Sofia. Lequel ? le “Fabriqué à la maison”, Bingo ! !! Ouvert en mai 2016 (donc, tout NOUVEAU !), ce lieu atypique en est la petite sœur pour notre plus grand plaisir.
Toujours à la recherche de ce genre d'endroit, j'ai réservé une table immédiatement pour le découvrir. Arrivés sur place, nous savons que c'est là. C'est une maison entière peinte en bleu (un peu jaune) avec un BEAU JARDIN/TERRASSE. et des fleurs colorées. L'extérieur est rétro et artistique. L'intérieur de la maison est tout aussi surprenant que son extérieur. TIl n'y a pas d'autre maison comme celle-ci dans la rue ou même plus loin. L'atmosphère du lieu ne vous laissera pas indifférent et vous vous sentirez presque comme chez vous. Faire revivre une vieille maison abandonnée est pour moi une idée extraordinaire. Le défi est noté ici. C'est pourquoi j'ai ne vous en dira pas plus sur le design et l'architecture de ce lieu (pas de photo non plus) afin de vous laisser le découvrir par vous-même.
À propos des repas, le “Made in Blue” restaurant semble proposer des plats qui n'existent pas ailleurs. Ce n'est ni bulgare, ni italien, ni américain, ni français, ni turc, ... c'est juste “Made in Blue” et c'est déjà beaucoup. Hummus au veau et aux tripes, langue de veau au teriyaki et aux radis, burrito Karnitas au porc rôti et aux légumes, moules au curry et à la noix de coco, salade aux cerises, caftan de bœuf aux herbes avec pilaf de boulgour, cfilet de poulet et purée de courgettes, fromage de brebis et pain de maïs, gâteau au fromage à la framboise... sont autant de plats à découvrir immédiatement et sans modération. Pour les boissons, les limonades maison sont délicieuses et rafraîchissantes.
Il s'agit donc d'un endroit où l'on peut passer un bon moment de détente seul, ensemble ou avec beaucoup d'amis.
Page Facebook : https://www.facebook.com/madeinbluesofia/
Heure d'ouverture : Du lundi au jeudi : 10:30 - 10:30 / Du vendredi au dimanche : 10:30 - 11:30 10 h 30 - 10 h 30 / du vendredi au dimanche : 10 h 30 - 23 h 30
Adresse : str. “Yuri Venelin” 6 / +359(0)89 857 9999 / madeinblue.bg@gmail.com
Prix (2016) : Plat principal : +- 12 BGN (6€) - Dessert : 6,90 BGN (3,50€) - Verre à vin : 4,80 BGN (2,50€) - Limonade : 3,90 BGN (2€)
Plus : Parle anglais - Menu en anglais - Il est préférable de réserver - Paiement en espèces uniquement.
