Wir alle müssen Orte kennen oder entdecken, an denen es im Sommer sehr schön, kühl und gemütlich ist, um eine Mahlzeit zu sich zu nehmen oder einfach nur etwas zu trinken. “Made in Blue” Restaurant in Sofia ist definitiv eines von ihnen. Komm, komm, ich stelle dich vor!
Über den Ort, für diejenigen, die einige Restaurants in Sofia kennen, die “Made in Blue” wird sie an den Namen eines anderen Szenelokals in Sofia erinnern. Welcher? der “Made in Home”, Bingo !! Eröffnet im Mai 2016 (so, sehr NEU !), ist diese atypische Ort die kleine Schwester davon für unsere gesamte Freude.
Da ich immer auf der Suche nach einem solchen Ort war, habe ich sofort einen Tisch reserviert, um ihn zu entdecken. Dort angekommen, wissen wir, dass es dort ist. Es ist ein ganzes Haus in blau (wenig gelb) gestrichen mit einem SCHÖNEN GARTEN/TERRASSE und bunte Blumen. Das Äußere ist retro und kunstvoll. Das Innere des Hauses ist ebenso überraschend wie sein Äußeres. TEs gibt kein anderes Haus wie dieses in der Straße oder noch weiter entfernt. Die Atmosphäre des Ortes wird Sie nicht gleichgültig lassen und Sie werden sich fast wie zu Hause fühlen. Ein altes, verlassenes Haus wiederzubeleben, ist für mich eine außergewöhnliche Idee. Die Herausforderung ist hier vermerkt. Also, ich mehr über das Design und die Architektur dieses Ortes zu erzählen (auch kein Bild), damit Sie ihn selbst entdecken können.
Über die Mahlzeiten, die “Made in Blue” Restaurant scheint Gerichte anzubieten, die es anderswo nicht gibt. Es ist nicht bulgarisch, nicht italienisch, nicht amerikanisch, nicht französisch, nicht türkisch, ... es ist einfach “Made in Blue” und das ist eine Menge. Hummus mit Kalbfleisch & Kutteln, Kalbszunge mit Teriyaki & Radieschen, Karnitas Burrito mit gebratenem Schweinefleisch & Gemüse, Currymuscheln mit Kokosnuss, Salat mit Kirschen, Kräuterkaftan vom Rind mit Bulgurpilaff, cHühnerfilet & Zucchinipüree, Schafskäse & Maisbrot, Himbeerkäsekuchen... sind einige der Gerichte, die Sie sofort und ohne jede Einschränkung entdecken müssen. Als Getränke sind die hausgemachten Limonaden sehr lecker und erfrischend.
Auf jeden Fall ein Ort, an dem man allein, zu zweit oder mit vielen Freunden eine schöne und entspannte Zeit verbringen kann.
Facebook-Seite : https://www.facebook.com/madeinbluesofia/
Öffnungszeit : Mo. bis Do. : 10:30 - 10:30 / Fr. bis So. : 10:30 - 11:30
Adresse : str. “Juri Venelin” 6 / +359(0)89 857 9999 / madeinblue.bg@gmail.com
Preis (2016) : Hauptgericht : +- 12 BGN (6€) - Dessert : 6,90 BGN (3,50€) - Weinglas : 4,80 BGN (2,50€) - Limonade : 3,90 BGN (2€)
Mehr : Sprechen Sie Englisch - Englische Speisekarte - Eine Reservierung ist besser - Bezahlen Sie nur in bar.
