Bulgarije is zeker een geweldige plek om lekker te eten!
Bulgaren kunnen trots zijn op hun keuken, want die is erg lekker (goed → veel gerechten zijn niet dikmakend ;-)). Bulgarije is absoluut de beste plek om gezond te eten als je dat wilt zonder ontberingen.
De ingrediënten zijn vers en worden op traditionele wijze bereid.
Als accommodatie vind je in Sofia allerlei soorten restaurants en tegen verschillende prijzen. Maar over het algemeen, als je iets meer lokaals wilt eten, als een Guvetche of mischmach, je kunt er heerlijk eten voor maar 5 euro (ongeveer 10 BGN), inclusief bier of rode wijn.
Je kunt ook een hamburger eten voor ongeveer 4 euro (ik ben dol op hamburgers en ik zal binnenkort alle leuke plekjes in Sofia met jullie delen waar je een leuke tijd kunt doorbrengen terwijl je overheerlijke hamburgers eet).
Er zijn dus veel straatpaviljoens waar je een döner, een heel lekker Turks broodje met kip, groenten en sauzen, voor 2 euro (4 BGN). Er zijn ook veel plekken waar je een stuk pizza kunt kopen voor maar 1 euro (2 BGN) of soms zelfs minder.
Zeker, ik zal binnenkort op deze blog een aantal plekken met je delen die je moet kennen voor de beste momenten in restaurants in Bulgarije 😉
Fooien worden geaccepteerd en verwacht in restaurants. Je kunt ongeveer 10% van de rekening achterlaten, maar voor een kleine rekening is het ook prima als je 1-2 leva naar boven afrondt.
In restaurants is de fooi ongeveer 10-15 % van de rekening en het is erg belangrijk voor de werknemers van het restaurant omdat het een belangrijk deel van hun salaris is.