يمكن أن نطلق عليه الكاتشب البلغاري أو كافيار الفلفل البلغاري، والبلغاري
لتناول الطعام
ما الذي لن نفعله من أجل التفاح المخبوز الجيد أو البتشيني يابالكي ؟ مثل تحدي الثلج والبرد...
التاراتور البلغاري هو حساء تقليدي لذيذ يستمتع به جميع البلغار. إنه حساء أبيض بارد...
إن نزل هان حاجي نيكولي هو بالتأكيد أحد تلك الأماكن التي من شأنها أن تكون...
ربما يكون مطعم "أنيت" هو المطعم المغربي الأصيل الوحيد في وسط صوفيا، بالتأكيد...





