الابتسامات، والود، والكرم، والجو، والكثير من المنتجات الجيدة، و سوق السيدات أو زينسكي بازار هو أكبر أسواق صوفيا وأكثرها ازدحاماً, الأكثر روعة وحيوية يقع بالقرب من جادة ستيفان ستامبولوف وشارع بيروتسكا في وسط العاصمة. تم تجديده مؤخراً بشكل جيد، وهو مكان أتردد عليه مرة واحدة في الأسبوع لجودة منتجاته و ودية تجارها.
سوق السيدات - سوق السيدات - 9:00 صباحاً - 7:00 مساءً (خريطة جوجل) - هو واحد من أقدم الأسواق الخارجية في صوفيا أنشئت منذ العهد العثماني. وهي تم تجديده مؤخراً ولكن المكان لا يزال يحتفظ بأجوائه الأصيلة والغريبة. أحب أجواء هذا السوق لأنه بالنسبة لي أفضل موقع في صوفيا لمشاهدة طريقة محلية لم تتغير على ما يبدو منذ قرون. عند دخولك السوق، اتبعه حتى النهاية (عندما لا يمكنك الذهاب إلى أبعد من ذلك، بعد منطقة سوق الفواكه والخضروات الريفية). حرف اللاميشتهر سوق أديس بكونه أرخص سوق في الهواء الطلق في صوفيا، مع تأثيرات شرقية، حيث يمكنك العثور على مجموعة كبيرة من الفاكهة والخضروات الموسمية الملونة, البذور والفواكه الجافة, الألبان المحلية والأجبان واللحوم المقددة وجميع أنواع التوابل, الفخار البلغاري التقليدي، والعسل والنبيذ المصنوعين منزلياً، ومعدات السباكة والملابس وأشياء أخرى.
“هذا السوق متعة حقيقية لجميع الحواس : فألوان الفاكهة والخضروات الجميلة (الأخضر والأحمر والأصفر وغيرها) ورائحة التوابل وضجيج سوق الحياة المحلية وبهجة منتجاتها تجعل كل حواسك تضطرب”.”
وخلافاً لما يخبرني به السكان المحليون أحياناً عن هذا السوق، لم أواجه أي مشكلة هناك على الرغم من أنني لا أبدو من السكان المحليين. لذا، لم أتعرض للسرقة ولا للاعتداء ولا للتحدث بالشر وأعتقد أن كونك لست وحدك. ليس لدي سوى ذكريات جيدة جداً في هذا المكان. إذن، لا !، سوق السيدات ليس أكثر خطورة من ديزني لاند في باريس (على سبيل المثال) وكلما استطعت، أحب أن أقضي بعض الوقت وأصطحب معي إلى المنزل المنتجات التي أقدّر شرائها من هناك. أسبابي الـ 20 للتنزه هناك :
1. استمتع بكأس من النبيذ المحلي مقابل 1 ليفا فقط
بعد دخول السوق مباشرةً، في أول كتلة للبائعين على اليسار، يمكنك تذوق النبيذ المحلي الذي سيبدأ جولتك واستكشاف السوق. وبجانبها مباشرةً، يمكنك شراء نقانق بلغارية تتماشى بشكل جيد للغاية مع كأس النبيذ (وفكرة لطيفة لغداء يوم سبت بارد).
2. تجد هناك أفضل نوعية من البيض ومنتجات الألبان البلغارية الأخرى ذات الجودة العالية
بعد بضعة أمتار فقط، على نفس الجانب من السوق، ستجد هذا المتجر الصغير جداً لمنتجات الألبان, تم ترتيبها بنفس الطريقة التي كانت عليها قبل 50 عاماً في فرنسا، وتعجبني كثيراً. المنتجات بسيطة ولكنها ذات نوعية جيدة. وهو أيضاً المكان الوحيد الذي أجد فيه بيض من الفئة 1، وهو أفضل بيض عندما تركض الدجاجات بحرية في المرج, وحليب البقر الذي أهضمه.
3. تعرف على التاجر الوحيد في السوق - وربما في هذا الكوكب أيضًا - الذي يلعب مصارعة الثيران مع مفرش مائدته البلغاري
لمواصلة متابعة السوق، تأكد من زيارة متجر هذا الرجل الودود للغاية (غالبًا ما يقدم هدايا لزبائنه: في المرة الأخيرة، قدم لي جرسًا صغيرًا لطيفًا (لطيف جدًا!) وشغوف تمامًا بمنتجه. هناك، يمكنك أن تجد كل ما تحتاجه للحصول على جو بلغاري في المنزل بسعر مغري للغاية : حاويات غوفيتشي (5 ليفات), فنجان قهوة (3 ليفا)، أدوات مائدة ... جميع منتجاته مصنوعة في بلغاريا.
4. ... الذي يبيع أيضًا الأزياء البلغارية النموذجية البلغارية الرائعة لحفلاتك المحلية الصغيرة مع الأصدقاء
يمكنك أن تجد هناك أيضاً أزياء بلغارية جميلة جداً وملونة بشكل جيد.
5. التحدث عن الحرف البلغارية مع التاجر المجاور بنفس القدر من الود والشغف بمنتجاته
بعد 3 أمتار فقط، تاجر آخر من تجار الفخار البلغاريين ستخبرك عن منتجاتها بالكثير من الشغف، مع بعض المفاهيم الإنجليزية وابتسامة من الأذن إلى الأذن. على أي حال, أعتقد أنه كان بإمكانه أن يتحدث معي لساعات عن هذا الطبق البلغاري الجميل الذي أعدته عائلته.
6. Cالتأمل في الرفوف المليئة بالحلويات والاستسلام للإغراء
في الجهة المقابلة لليمين, سيكون هناك حلويات في كل مكان. كن هادئًا، لديك سبب وجيه لرغبتك في شراء بعض الكيلوغرامات: فقط 6 ليفاس 1 كيلو، إنه ممتع للغاية ولا يزال الصيف بعيدًا ...
7. Buy نعال سوبر للأمسيات الطويلة بجوار النار
Yستجد هناك بشكل أساسي النعال، ومفارش المائدة، وما إلى ذلك وكلها مصنوعة في بوغاريا.
8. ... وبطانيات صوفية جميلة مصنوعة في بلغاريا
لوضعه على سرير وملئه بالدفء مقابل 60 ليفا فقط (30 يورو). شرائي التالي هناك بالتأكيد.
9. Fكل ذلك على مقياس قديم، مدرسة قديمة تمامًا (أحبها!)
يمكنك العثور على كل ما تحتاجه لخبز الكعك الجيد. متجر صغير مجهز بشكل جيد يغلق آخر متجر في الجزء القديم أمام المتجر الخشبي المتجدد في بداية السوق.
10. عجيب ما هي حبوب القهوة التي ستختارها لأن الاختيار كبير
في منتصف الجزء المحبوب من السوق، على اليمين، في متجر كلاسيكي، يقترح هذا التاجر الكثير من أنواع مختلفة من البذور الصالحة للأكل - الكتان، والأرز، وبذور عباد الشمس، والمكسرات، والفاصوليا، والقهوة، إلخ. - lواستمتع برائحة القهوة التي تفوح في أرجاء المكان.
11. اختبر اللذيذ العسل المعروض للبيع هنا وهناك في السوق
مصنوعة من قبل منتجين محليين بلغاريين.
12. قم بزيارة الكنيسة القريبة من السوق
في طريقك، الذهاب إلى الجزء الخاص بالقاعة من السوق، فهو حقك ويستحق التوقف.
13. التوابل والبهارات والبهارات والتوابل، لديها كل ما تحتاجه على ما أعتقد
14. الرغبة في الموز ?
أكشاك مليئة بالموز، الموز فقط مع تاجر يبيع الموز فقط. Aما لا يقل عن 450 موزة على هذه الطاولة الصغيرة.
15. ... أو البطاطس؟
لقد فاتتني الصورة، لكن هذا التاجر كان قد لعب اللعبة من أجل صورتي، هناك جو جميل هنا. ستفهم أنه هو من يجب أن نذهب إليه إذا أردنا أن نأكل البطاطس (أو البصل).
16. إذن، الكثير من الفواكه والخضروات الملونة والطازجة في كل مكان في هذا السوق
17. كل هذا يعطيني الرغبة في طهي الكسكس. بالتأكيد، كل ما أحتاجه هنا (iبما في ذلك أفضل بذور الكسكو التي لا أجدها إلا هناك) ...
18. ... لم لا مع بعض الزيتون
19. هنا تجد كينوا جيدة مقابل 1 ليفا / 100 غرام فقط
من المستحيل مغادرة سوق السيدات دون الدخول إلى هذا المتجر الذي يقع بالقرب من شارع بيروتسكا ومدخل السوق. Yلا يمكنك أن تخطئه، لأن نافذته مليئة بالأواني الزجاجية الكبيرة المليئة بالأعشاب أو البذور من جميع الأنواع. في الداخل, تختلط الروائح والنكهات وتختلط النكهات وستنقلب رأساً على عقب. هناك أشتري الكثير من الأشياء ولكن بشكل أساسي الكينوا التي أشتريها من الكينوا، وهي حقاً أقل تكلفة من الأماكن الأخرى.
20. ثم قم بزيارة متجر العلامة التجارية البلغارية, ل.ل.ب. بلغاريكوم
ل.ل.ب. بلغاريكوم هو اللبن الزبادي البلغاري المصنوع من حليب البقر عالي الجودة والبداية التكافلية التي تحتوي على بكتيريا لاكتوباسيلوس بلغاريكوس بلغاريكوس والمكورات الحرارية المعزولة في بلغاريا. الحليب والجبن واللبن والزبادي والمنتجات الموسمية والنبيذ والزبدة، يبدو أن هذه المنتجات مفيدة جداً للصحة. فلماذا لا؟ لمعرفة المزيد : lbbulgaricum.bg (النسخة الإنجليزية).
سوق السيدات هو بالتأكيد مكان للزيارة أو للتسوق لشراء الطعام. أتركك تجد كل هذه الأماكن الجميلة في السوق، لن يكون الأمر معقدًا. Aوبعد ذلك، إذا لم تتمكن من العثور عليها، ستجد غيرها. استمتع بوقتك.
يبدو الأمر مثيراً للاهتمام، سنزور سوق السيدات في يوليو.
عزيزتي جيني، من أين أتيتِ؟ إن زيارة سوق السيدات أثناء استراحتك في صوفيا هي مناسبة لطيفة للإعجاب بالأجواء المحلية البلغارية حيث لا يوجد سوى عدد قليل من السياح. إذا كنت تبحث عن معلومات عن السوق أو صوفيا، يسعدنا مساعدتك.