- شارع إيفان شيشمان 12، 1000 صوفيا -
أنا أعلم، أنا أعلم ... أنا أعيش في صوفيا منذ عامين ولم أقم بـ "حانة ون مور"... أنا لا أُسامح. هذا المكان مشهور جداً، وربما يكون أحد أشهر الحانات في صوفيا. جميع الناس الذين يعيشون هنا يعرفون بار "ون مور". ولكن، بالنسبة لي، كانت هذه هي المرة الأولى. نعم، المرة الأولى! ربما لأنني مثل الكثير من الناس، اعتدت أن أذهب دائماً أو في كثير من الأحيان إلى نفس الأماكن التي أحبها في صوفيا. لذا، يوم الاثنين الماضي، اقترح عليَّ راضي، وهو صديق لي، تناول القهوة في حانة أخرى في الساعة 10:00 صباحًا وتفاجأت تمامًا عندما أخبرتها أنني سأتفقد خرائط جوجل أين كان بالضبط. متفاجئ، لأنه من المستحيل عدم معرفة هذا المكان.
بالنسبة للقصة الصغيرة, ، يقع "ون مور بار" في أحد الشوارع الرمزية في العاصمة, تحظى بشعبية كبيرة، فإن شارع شيشمان. تدور أحداث الفيلم في منزل بلغاري أصفر قديم، وهو جزء من تاريخ المدينة. وقد احتفظ بيتار مارينوف وإيفيلينا كورتيفا بجزء من الجزء الداخلي لمنزل العائلة الذي بناه المصرفيون في الثلاثينيات من القرن الماضي. لا تزال الأفاريز القديمة موجودة هنا، وكذلك مدفأة السقف التي تقع في الجهة المقابلة للمدخل. يتلاعب المكان بالضوء والأثاث ويضفي جواً مريحاً للغاية للمحادثة، بعد العمل، والخروج مع الأصدقاء, مزينة بموسيقى جيدة أو موسيقى الجاز أو كوكتيل أو كأس نبيذ لذيذ.
9:00 صباحاً: حان وقت تناول القهوة - وصلت مبكراً أن يكون لدي الوقت الكافي لاكتشاف المكان قبل موعدي. في هذا الوقت من اليوم، في الصباح، يكون المكان هادئاً جداً. إنها بداية اليوم وبعض الناس يقضون بعض الوقت لشرب قهوتهم الأولى أو الثانية في اليوم, ينقرون على جهاز الكمبيوتر الخاص بهم أو يقرأون صحيفة. الأجواء هادئة جداً لبدء يوم جميل.
10:00 صباحاً: وقت “جلسة خارج المكتب” - إن الجزء الداخلي من البار مثير للاهتمام مثل الجزء الخارجي منه. فكلا المنطقتين متكاملتين تماماً ويمكنك الانتقال من الخارج إلى الداخل وفقًا لرغباتك. لذا، يمكنني أن أقول لك أكثر من ذلك لأنني أعتقد أن هذا المكان، من الداخل كالحديقة، مهيأ تمامًا لـ خارج أوقات العمل أو العاملين المستقلين الذين يبحثون عن العمل خارج المنزل أو مقابلة الناس. أود أن أعود وأكتب مقالتي التالية لأن أجواء بار "ون مور" لطيفة جداً وهادئة لذلك بالتأكيد. ولكي يكون المكان مثالياً، تتوفر خدمة الواي فاي في كل مكان في المكان.
12:30 ظهراً : وقت تناول الغداء على الطراز الأوروبي - المطبخ الأوروبي - طازج، خفيف، ملون، فاتح للشهية، كل ما نحتاجه لنكون سعداء. Sتُقدَّم على أطباق تتلاءم تمامًا مع المكان من أجل الانغماس التام. تستمر القصة....
4:00 عصراً : وقت الفعاليات - في بعض الأحيان، يتم تنظيم بعض الفعاليات هنا، حيث يتم تنظيم “بريك إيه براك” الحدث هذا الصيف مع الكثير من الأشياء الجميلة والعتيقة جداً.
6:00 مساءً : حان الوقت لتذوق كوكتيل لذيذ وملون منزلي الصنع - ون مور بار ون مور بار ون مور بار مشهور بحسن ضيافته وكوكتيلاته المُعدّة بطريقة مبتكرة. هذا البار هو أول بار يقدم الكوكتيلات العضوية والنباتية في السوق. مستحيل ألا تستسلموا لنسخته المحدودة من كوكتيل بلودي ماري.
لذا، فهو بالتأكيد مكان لطيف للغاية لقضاء بعض الوقت في العمل أو الاستمتاع بأحد الكوكتيلات اللذيذة أو المطبخ على الطراز الأوروبي بمفردك أو مع الأصدقاء.
العنوان : شارع إيفان شيشمان 12، 1000 صوفيا (الخرائط)
وقت الافتتاح : كل يوم، من الاثنين - الأحد : 8:30 صباحاً - 02:30 مساءً
المقاعد :: 80 في الداخل / 50 في الخارج
صفحة فيسبوك : ون مور بار
اتصل بنا : +359(0) 87 769 37 37 35+ / البريد الإلكتروني onemorebar@gmail.com
السعر : € - يسهل الوصول إليها : قهوة < 2 ليفا (1 يورو) - كوكتيل : 5/8 ليفا (2,50 يورو) - ويسكي : 5 ليفا (2,50 يورو) - بيرة : 3 ليفا (1,50 يورو)
المزيد : واي فاي / حديقة / لا يوجد موقف للسيارات / لا يوجد لباس محدد / الدفع نقداً وبالبطاقة / فريق عمل ودود
