Yogur búlgaro: ¿por qué considerarlo un tesoro?

Yogur búlgaro Madame Bulgaria

Los búlgaros pueden estar orgullosos de su yogur. Cuando usted va a tratar de yogur búlgaro o como lo llaman aquí - kiselo mlyako - por primera vez, descubrirá sin duda su sabor sorprendentemente suave y ácido y también su aspecto excepcionalmente cremoso. Descubra sus otras 5 cualidades especiales que hacen de este yogur un tesoro búlgaro.

El yogur búlgaro es uno de los yogures más deliciosos que jamás haya comido. Pero esta no es la única razón que hace del yogur búlgaro un auténtico tesoro para toda persona que haya tenido la oportunidad de comerse uno o dos tarros.

A continuación podrá descubrir otras 5 cualidades especiales que posee el yogur búlgaro. Así te darás cuenta de por qué deberías incluirlo en tu menú diario.

Potente inmunoestimulante 

Una de las ventajas esenciales de este yogur búlgaro es el hecho de que puede proporcionar al colon básico tipo de bacterias, que aumentan la inmunidad. Estas bacterias se llaman Lactobacillus Bulgaricus. Es un tipo de microorganismos que influye positivamente en la microflora de nuestro colon. Además, preserva el equilibrio entre las bacterias intestinales buenas y malas, lo que refuerza la inmunidad de todos los que consumen regularmente kiselo mlyako.

Apto para intolerantes a la lactosa

Otra gran ventaja del yogur búlgaro son las pequeñas cantidades de lactosa. Se encuentran en niveles tan bajos gracias a las bacterias mencionadas anteriormente. Eso convierte al yogur búlgaro en una parte indispensable del menú de todas las personas intolerantes a la lactosa. Les permite beneficiarse de los elementos nutritivos saludables que puede aportar un yogur sin sufrir consecuencias negativas para su salud. 

Ayuda a curar problemas digestivos

El yogur búlgaro se incluye en muchas dietas nutricionales recomendadas para tratar problemas estomacales específicos. Y la razón de ello reside de nuevo en las bacterias que contiene el kiselo mlyako. 

Podría ayudar a evitar otras enfermedades graves

El yogur búlgaro también se recomienda a las personas con hipertensión, ya que posee la capacidad única de bajar la tensión arterial. Además, puede ayudar a mantener bajo el nivel de presión arterial si se consume a diario. Y eso no es todo. El yogur búlgaro también ayuda a preservar la salud de nuestro corazón y reduce la posibilidad de sufrir un infarto. Y por último, pero no por ello menos importante, consumirlo a diario es una excelente manera de controlar los niveles de colesterol, evitar los accidentes cerebrovasculares y la diabetes.

Ayuda a reducir el peso

El yogur búlgaro es rico en proteínas de fácil digestión y muy pobre en hidratos de carbono. Esto lo convierte en el alimento perfecto para incluir en tu dieta y conseguir un cuerpo bonito. Además, el yogur búlgaro no sólo es saludable, sino también increíblemente delicioso. Y puedes consumirlo junto con otros alimentos beneficiosos para tu salud.

La lista de aspectos positivos de este tesoro nutricional búlgaro llamado kiselo mlyako es tan larga que podríamos escribir sobre ella durante horas. Sin embargo, la verdad es que no sabréis por vosotros mismos si os gusta antes de probarlo. Pero estamos seguros de que si lo hacen, no se arrepentirán ni por un momento. Y si consumen yogur búlgaro con regularidad, seguro que empezarán a experimentar sus efectos positivos para la salud. 

Así que no pierdas más tiempo y compra tu primera marihuana. Incluso en el extranjero, puede encontrarla en tiendas de comestibles especializadas. Sobre todo porque en las grandes ciudades nunca es imposible encontrar una tienda de comestibles búlgara. ¡Deseamos a todos los que lo vayan a comer o lo estén comiendo ahora Bon appetit o como se dice aquí en Bulgaria - da vi e vkusno!

Señora Bulgaria es un webzine (un blog) lanzado en junio de 2016 en inglés. Nuestro objetivo es mostrar al mundo cómo Bulgaria es un país muy agradable, lleno de potencial. Cubrimos todo tipo de temas - estilo de vida, cultura, lugares, comida, gente, turismo, belleza, moda, negocios, ecosistema y más. Intentamos ser lo más objetivos posible. El equipo de Madame Bulgaria trabaja cada semana para ofrecer un contenido nuevo, fresco y dinámico sobre Bulgaria.

Marie Pietrzak

Fundador y Director Editorial

Marie es la fundadora de Madame Bulgaria. Se enamoró de Bulgaria cuando vino por primera vez a pasar un fin de semana en 2012.

Aún no hay comentarios

Dejar una respuesta

Su dirección de correo electrónico no se publicará.

Este sitio utiliza Akismet para reducir el spam. Conozca cómo se procesan los datos de sus comentarios.