Wenn Sie Sofia auf Ihre Reiseliste gesetzt haben oder bereits hier sind, planen Sie wahrscheinlich, wie Sie eine schöne Zeit in dieser kleinen, aber schönen osteuropäischen Hauptstadt verbringen können.
Aber abgesehen von der Entscheidung, welche Museen Sie besuchen und das Nachtleben der Stadt erleben wollen, müssen Sie an einen weiteren wichtigen Teil Ihrer Reise denken. Ich spreche vom Essen, einem der wichtigsten Faktoren für eine gelungene Reise.
Also, wenn du an einem faulen Samstagmorgen aufgewacht bist, nachdem du den ganzen Tag in der Stadt unterwegs warst den ganzen Tag und die ganze Nacht in der Stadt unterwegs waren und Sie sich fragen, wo in Sofia Sie dieses Wochenende brunchen können, habe ich vielleicht ein paar interessante Ideen für Sie. Lies weiter und finde heraus welche die fünf besten Orte zum Brunch sind, basierend auf der Meinung von Einheimischen und Touristen.
Mekitsa & Kaffee und die Bäckerei Domashna Banitsa - Das traditionelle bulgarische Frühstück
Wenn Sie noch nicht wissen, was eine Mektisa ist, handelt es sich um ein einfaches, aber unglaublich leckeres, frittiertes Gericht aus geknetetem Teig und Joghurt. Es ist ein Teil des traditionellen bulgarischen Frühstücks, das jeder Einheimische oder Tourist mindestens einmal in der Woche gerne isst. SO, wenn Sie daran interessiert sind, es zu probieren (sind Sie bereit, ein Mektisa-Süchtiger zu werden?), sollten Sie bei Ihrem nächsten Brunch in Sofia in Mekitsa & Kaffee -ein schöner und gemütlicher Ort, der auf die Zubereitung dieser Art von Frühstück spezialisiert ist. Es bietet verschiedene Auswahl an leckeren süßen und herzhaften mekitsa zu sehr günstigen Preisen. Adresse / Facebook

Ein weiteres typisch bulgarisches Frühstück ist die so genannte Banitsa, eine Form des beliebten Börek. Wenn Sie diese bulgarische Delikatesse genießen wollen, können Sie das in Bäckerei Domashna Banitsa, in der Nähe der Adlerbrücke. Es ist ein netter Ort, an dem Sie domashna (domashna bedeutet auf Bulgarisch hausgemacht) banitsa probieren können, die dort von äußerst freundlichem Personal für Sie zubereitet werden. Genießen Sie Ihren nächsten Brunch hier. Adresse
Rainbow Factory - Eine echte Brunch-Fabrik
Wenn Sie denken, dass Sie schon genug von den köstlichen traditionellen bulgarischen Gerichten hatten und einen leckeren, typischen Brunch vermissen, ist die Rainbow Factory der richtige Ort, um der Ihnen das bietet. Das Restaurant befindet sich im Stadtzentrum, nicht weit von der Adlerbrücke und der und der Universität von Sofia, ist dieser Ort berühmt für seine vielen verschiedenen Salate und Sandwiches, Kuchen, Getränke und vor allem alle Arten von Brunchgerichten. Adresse / Facebook

Backstein-Café Sofia - Brunch und Essen aus aller Welt
Das Brick Cafe ist ein hübsches Café in einem der beliebtesten Wohnviertel Sofias, dem Iztok. Das Cafe ist in der Stadt sehr bekannt. Zum Brunch gibt es amerikanische Pfannkuchen mit Ahornsirup und Vanilleeis, Eier, Käsekuchen, Cheddar- und Speck-Omellete, French Toast mit Ahornsirup und Vanilleeis ... Hier werden Speisen aus aller Welt serviert, und am Wochenende gibt es von 11 bis 18 Uhr einen köstlichen Brunch. Adresse / Facebook

Bistro 16 - Und nicht zuletzt
Wenn Sie frisches und gesundes Essen und guten Kaffee und Tee suchen, dann sind Sie im ist das Bistro 16. Dieser Ort ist eine Perle im Zentrum von Sofia. Es bietet eine Speisekarte mit unglaublichen Gerichten und bulgarischen Köstlichkeiten wie Joghurt mit Haferflockenkeksen und Marmelade. Alles dort ist frisch, was das Lokal zu einem zu einem bevorzugten Ziel für Ihr Frühstück macht. Und noch etwas Wichtiges das Personal ist außergewöhnlich freundlich und einladend! Adresse / Facebook

Ich hoffe, dass diese Informationen für Sie nützlich waren und dass Sie bereits einige der Gerichte probiert haben, die in diesen Lokalen im Herzen von Sofia angeboten werden. Und falls Sie es noch nicht getan haben, hoffe ich, dass Sie so bald wie möglich die Gelegenheit haben, die fantastischen Gerichte dort zu probieren. Guten Appetit!
Titelbild : @Rainbow Factory
