Wenn Sie als Vegetarier nach Sofia reisen, aber nicht sicher sind, welche der zahlreichen Veggie-Restaurants einen Besuch wert sind, können wir Ihnen ein wenig helfen. In dieser Liste finden Sie einige der besten vegetarischen und veganen Restaurants, in denen Sie in angenehmer und entspannter Atmosphäre essen können.
Sonne und Mond
Dies ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch eine Bäckerei, die vegetarische und vegane Produkte anbietet, die mit natürlichen Produkten hergestellt werden. Die Speisekarte besteht aus hausgemachten Bio-Gerichten, die man nirgendwo anders in der Stadt findet. Und das ist noch nicht alles! Die Bäckerei bietet verschiedene Arten von frisch gebackenem Brot mit einem erstaunlichen Geschmack an. Wenn Sie also jemand sind, der Brot oder Kuchen nicht mag, aber nicht darauf verzichten kann, dann sollten Sie unbedingt diesen besonderen Ort im Herzen der Stadt besuchen.
Soul Kitchen
Soul Kitchen ist in erster Linie ein Projekt einer Gruppe von Freunden und kulinarischen Enthusiasten, die den Wunsch hatten, raffinierte vegane und rohköstliche Gerichte zu kochen. Dieses Restaurant gehört zu den beliebtesten vegetarischen Restaurants in Sofia. Es ist also ein großartiger Ort für Vegetarier und Veganer in der bulgarischen Hauptstadt. Die Gerichte werden mit sorgfältig ausgewählten und frischen Produkten zubereitet. Das Restaurant bietet auch Tofu, glutenfreies Brot und Nussmilch an, die für die Zubereitung der traditionellen bulgarischen kalten Suppe “Tarator” verwendet wird. Ein schönes vegetarisches und veganes Restaurant, das man in Sofia genießen kann.
Safran
Dies ist ein weiteres fantastisches vegetarisches Restaurant, das man besuchen sollte. Es befindet sich in der so genannten Studentenstadt (einem Viertel von Sofia, in dem Universitätsstudenten aus anderen Städten leben) und bietet seinen Kunden die Freuden der indischen und bulgarischen Küche. Obwohl die Speisekarte nicht rein vegetarisch ist, überwiegen die fleischlosen Gerichte, weshalb Sie, wenn Sie sich in der Nähe dieses Teils von Sofia aufhalten, für ein leckeres vegetarisches Mittag- oder Abendessen vorbeischauen sollten.
Edgy Veggy
Dies ist eigentlich ein veganes Café im mexikanischen Stil, das Burritos und Quesadillas sowie Sandwiches, Smoothies, Müslischalen und gesunde Desserts anbietet. Dieses Restaurant gehört zu den leckersten vegetarischen Restaurants in Sofia.
Verliebte Hütte
Dies ist ein veganes Café mit einer lockeren, entspannten Atmosphäre. Die Gerichte, die hier serviert werden, sind sehr erschwinglich und reichen von Mac n Cheese über hausgemachte Pizza bis hin zu allerlei leckeren Desserts, die Lust machen, so bald wie möglich wiederzukommen. Das Café befindet sich im Zentrum von Sofia in der Nähe der Nationaloper.
Veda-Haus
Das Veda House ist nicht nur ein Teehaus. Das Veda House ist auch ein Tempel des Friedens und der Gemütlichkeit, der vegetarische Menüs und einige vegane Gerichte anbietet, die auf dem indischen Ayurveda basieren, ohne den übermäßigen Einsatz von Gewürzen und in Kombination mit lokalen Zutaten und Aromen. Ein großartiger Ort, um sich zu entspannen und neue Energie zu tanken.
Zu Hause gemacht
Das beliebte Restaurant Made In Home ist kein Ort 100% vegetarisch oder vegan. Es serviert auch Fleisch. Aber der Ort bietet ein reichhaltiges vegetarisches und veganes Angebot, sehr frisch und lecker. Ein guter Moment, um in einer fantastischen, künstlerischen Atmosphäre im Herzen von Sofia zu genießen.
Wohnung
Es ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein kultureller Ort, eine Kunstgalerie, ein Café und eine Bar. Was die Getränke betrifft, so bietet das Apartment fantastische frische Säfte, ayurvedische Getränke und Tees an. Die Mahlzeiten hier sind eher vegetarische und vegane Snacks, und man kann auch Süßigkeiten und Kuchen essen, und der größte Vorteil ist, dass sie alle sofort in der Küche vor Ort zubereitet werden.
TraumHaus
Es wurde 2005 eröffnet und bietet seinen Kunden seither qualitativ hochwertige Mahlzeiten und einen perfekten Service. Um es zu finden, müssen Sie nur den Graffiti an der Wand folgen. Sobald Sie es betreten, werden Sie von der entspannten Atmosphäre, der tollen Musik und den leckeren vegetarischen und veganen Gerichten überwältigt sein. Die Speisekarte ist reich an schmackhaften und gesunden Zutaten und viele der Gerichte sind glutenfrei.
Cafe Parallel 43
Dieser Ort arbeitet unter dem Motto ‘Food for Life’. Und das spürt man bei jeder Mahlzeit, die dort angeboten wird. Das Mittagsmenü besteht aus köstlichen vegetarischen und veganen Gerichten sowie aus Kuchen und Süßigkeiten. Zum Abendessen können Sie dagegen köstliche Reismehlpfannkuchen mit Nusskäse, Kräutern und Rohkost wählen oder die Tagesspezialität ‘The Chef's Choice’ probieren. Wenn Sie sich für ein Gericht entschieden haben, können Sie es in gemütlicher Atmosphäre bei Jazzmusik im Hintergrund genießen.
Madame Bulgarien ist ein Webzine, das im Juni 2016 in englischer Sprache gestartet wurde. Sein Ziel ist es, der Welt zu zeigen, dass Bulgarien ein sehr schönes Land ist, das voller Potenzial steckt. Wir behandeln alle Arten von Themen - Lifestyle, Kultur, Orte, Essen, Menschen, Tourismus, Schönheit, Mode, Wirtschaft, Ökosystem und mehr. Wir versuchen, so objektiv wie möglich zu sein. Das Team von Madame Bulgaria arbeitet jede Woche daran, einen neuen, frischen und dynamischen Inhalt über Bulgarien anzubieten.
so glücklich, diesen Beitrag zu lesen 💚👏 .. alle meine veganen/vegetarischen Favoriten hier . Restaurant Soul Kitchen / Ресторант Соул Китчън ist erstaunlich und hat eine schöne Terrasse Sitzgelegenheiten nicht zu verpassen, sowie immer schöne BG Weine! ... wenn Sie Veganer sind Слънце Луна - Sun Moon Small 5 Corners sowie die Ecke Solunska/Tsar Asen haben köstliche vegane Versionen von Banitsa mit Tofu oder Linsen ... und verpassen Sie nicht den Sonntagsbrunch im DreamHouse mit köstlichem Buffet zu einem erschwinglichen Preis ... als ich vor fast 3 Jahren als Veganer nach Sofia kam und ich stereotypisierte, dass Sofia keine Auswahl für Veganer hat ... und oh Junge ... ich lag so falsch😀
Wundervoller Artikel, ich habe das Essen in Sofia geliebt und als Vegetarierin dort gut gegessen. Ich freue mich schon darauf, diese Orte und noch mehr aufregendes Essen zu genießen, wenn ich diese großartige Stadt das nächste Mal besuche.
Vielen Dank Helen 😉 .