Club Pouchkine, modernes Restaurant und Bar in Sofia

Club Pouchkine

Während der “Sofia Restaurant Week”, die vom 7. bis 13. Mai stattfindet, können Sie ein 3-Gänge-Menü in einem der 25 teilnehmenden Restaurants in Sofia genießen. Wir haben uns entschieden, im Club Pouchkine zu reservieren, weil wir ungeduldig waren. Wir erzählen Ihnen mehr über unsere sehr schöne Erfahrung. 

Gelegen in der Haus Moskau in der Moskovska-Straße, hinter der russischen Kirche und in der Nähe der Alexander-Newski-Kathedrale, Club Pouchkine ist ein erstaunlich modernes Restaurant und eine Bar. In den Innenräumen gibt es eine Reihe von Zimmern, die nach klassischen russischen Autoren benannt sind. Jedes Zimmer hat einen etwas anderen Stil, aber alle sind so eingerichtet, dass sie die ursprüngliche Einrichtung des Gebäudes aus dem späten 19. Die hohen Decken machen den Raum gigantisch. Das Deco verbindet Altes und Historisches mit Design und Zeitgenössischem und schafft ein einzigartiges Universum im Herzen der Hauptstadt. Wir haben uns entschieden, dieses Restaurant während der Sofia Restaurant Woche. Über das spezielle Menü, das Sie sehen können dort, haben wir uns dafür entschieden, mit dem Gänsestopfleber, Blaubeeren und Cracker. Wirklich köstlich, die Foie gras war lecker und das bHeidelbeercoulis und Minze eine schöne süße Idee. Als mSchüssel, Alexander wählte die Lachssteak mit gedünstetem Spinat und ich die Magret de canard mit karamellisierten Zwiebeln und Zitrusfrüchten. Dann wurde das Dessert Tiramisu für Alexander und Zitronenkuchen “Meringue” für mich eine leichte und fluffige Torte mit perfektem Mürbeteig und einem zarten Limettengeschmack. Dieses Menü war einfach ... ein Genuss! Club Pouchkine bringt frische und leckere Produkte vom Markt. Die Speisekarte und die Gerichte wechseln je nach Saison und je nachdem, was der Markt zu bieten hat. Zubereitung, Service und Präsentation waren perfekt, bis ins kleinste Detail. Als Getränk haben wir einen frischen bulgarischen Rosé genommen. Mit einer Auswahl von über 250 Weinen wird die Weinkarte des Club Pouchkine auch den Gaumen des anspruchsvollsten Weinliebhabers zufriedenstellen. Die Bar verfügt über eine umfangreiche Liste von Cocktails, die keine Wünsche offen lässt. Für Kenner haben wir eine beeindruckende Whiskey-Sammlung, die über 200 verschiedene Marken aus aller Welt umfasst. Ein Ort zum (Wieder-)Entdecken bei jeder Gelegenheit. 

Mehr über die Sofia Restaurant Woche 2017

Mehr über den Ort : Georgi S. Rakovski 92, Sofia - Eingang von der Moskovska Str., Sofia, 1000 / www.club-pouchkine.com / contact@club-pouchkine.com / +359 888 71 71 87 / Mo-Sa : Restaurant, 10-11 Uhr; Bar & Lounge : 12-1 Uhr / Prüfen Sie das Menü (täglich, 39 lv. für 3-Gänge-Menü)/ Facebook-Seite / Englisch / Bargeld oder Kreditkarte / Parken 

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Marie Pietrzak

Gründer & Redaktionsleiter

Marie ist die Gründerin von Madame Bulgaria. Sie verliebte sich in Bulgarien, als sie 2012 zum ersten Mal für ein Wochenende dorthin kam.

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