Pendant la “Sofia Restaurant Week”, du 7 au 13 mai, vous pouvez déguster un menu composé de 3 plats dans l'un des 25 restaurants participants à Sofia. Nous avons décidé de réserver au Club Pouchkine, impatients. Nous vous en disons plus sur notre très belle expérience.
Située dans la Maison de Moscou sur la rue Moskovska, derrière l'église russe et à proximité de la cathédrale Alexandre Nevsky, Club Pouchkine est un étonnant restaurant et bar contemporain. À l'intérieur, cet établissement propose une variété de chambres portant le nom d'auteurs russes classiques. Chaque chambre a un style légèrement différent, mais toutes sont meublées de façon à refléter le décor original du bâtiment de la fin du XIXe siècle. Les hauts plafonds rendent l'espace gigantesque. La déco allie l'ancien et l'historique au design et au contemporain et crée un univers unique au cœur de la capitale. Nous avons choisi de goûter ce restaurant lors de la Semaine des restaurants de Sofia. A propos du menu spécial, que vous pouvez voir là, nous avons choisi de commencer par le Foie gras, myrtilles et crackers. Vraiment délicieux, le foie Le gras était savoureux et le bLe coulis de myrtilles et la menthe, une belle idée sucrée. En tant que mplat principal, Alexander a choisi le Pavé de saumon avec épinards à la vapeur et moi les Magret de canard aux oignons caramélisés et aux agrumes. Ensuite, le dessert a été Tiramisu pour Alexander et Tarte au citron meringuée“ pour moi, une tarte légère et moelleuse avec une pâte brisée parfaite et une saveur suave de citron vert. Ce menu était tout simplement ... un délice ! Le Club Pouchkine apporte des produits frais et délicieux du marché. Le menu et les plats changent en fonction de la saison et de l'offre du marché. La préparation, le service et la présentation étaient parfaits, jusque dans les moindres détails. Pour la boisson, nous avons pris un rosé frais bulgare. Avec une sélection de plus de 250 vins, la carte des vins du Club Pouchkine satisfera même le palais de l'œnophile le plus sophistiqué. Le bar dispose d'une vaste liste de cocktails pour satisfaire tous les caprices. Pour les connaisseurs, nous disposons d'une impressionnante collection de whiskies, comprenant plus de 200 étiquettes différentes du monde entier. Un endroit à (re)découvrir en toute occasion.
En savoir plus sur la Semaine des restaurants de Sofia 2017
En savoir plus sur le lieu : Georgi S. Rakovski 92, Sofia - entrée de la rue Moskovska, Sofia, 1000 / www.club-pouchkine.com / contact@club-pouchkine.com / +359 888 71 71 87 / Lun-Sam : Restaurant, 10h-11h ; Bar & Lounge : 12h-1h / Vérifier le menu (tous les jours, 39 lv. pour un menu à 3 plats)/ Page Facebook / Anglais / Argent liquide ou carte de crédit / Parking
