5월 7일부터 13일까지 진행되는 특별한 “소피아 레스토랑 위크” 기간 동안 소피아의 25개 참여 레스토랑 중 한 곳에서 3코스 세트 메뉴를 맛볼 수 있어요. 저희는 조급한 마음에 클럽 파우치카인에 예약하기로 결정했어요. 저희의 아주 멋진 경험에 대해 자세히 알려드릴게요.
에 위치한 모스크바의 집 러시아 교회 뒤편, 알렉산더 네프스키 대성당과 가까운 모스코브스카 거리에 있습니다, 클럽 파우치카인 는 놀라운 현대식 레스토랑 겸 바예요. 실내에는 러시아 고전 작가의 이름을 딴 다양한 객실이 마련되어 있습니다. 각 객실의 스타일은 조금씩 다르지만 모두 19세기 후반에 지어진 건물의 원래 장식을 반영하여 꾸며져 있습니다. 높은 천장이 공간을 웅장하게 만들어 줍니다. 이 데코는 과거와 역사를 디자인 및 현대와 결합하여 수도의 중심부에 독특한 우주를 창조합니다. 저희는 이 레스토랑을 맛보기 위해 소피아 레스토랑 위크. 특별 메뉴에 대해서는 다음을 확인할 수 있습니다. 거기, 로 시작하기로 결정했습니다. 푸아그라, 블루베리, 크래커. 정말 맛있는 푸아 그라는 맛있었고루베리 쿨리스와 민트는 달콤한 아이디어입니다. As m아인 접시, 알렉산더는 찐 시금치를 곁들인 연어 스테이크 그리고 나 의 캐러멜라이즈한 양파와 감귤을 곁들인 마그레 드 카나드. 그리고 디저트는 티라미수 알렉산더용 그리고 레몬 타르트 “머랭” 제겐 완벽한 쇼트 크러스트 페이스트리와 부드러운 라임 향이 어우러진 가볍고 폭신한 타르트입니다. 이 메뉴는 정말... 즐거웠습니다! 클럽 파우치카인은 시장에서 신선하고 맛있는 농산물을 가져옵니다. 메뉴와 요리는 계절에 따라 그리고 시장이 제공하는 것에 따라 바뀝니다. 준비, 서비스 및 프레젠테이션은 마지막 작은 세부 사항까지 완벽했습니다. 저희는 불가리아의 신선한 로제를 마셨어요. 250여 종의 와인을 엄선한 클럽 파우치카인의 와인 리스트는 가장 세련된 와인 애호가의 입맛도 만족시킬 것입니다. 더 바에는 누구의 취향도 만족시킬 수 있는 다양한 칵테일이 준비되어 있습니다. 애호가들을 위해 전 세계 200여 개의 다양한 레이블을 아우르는 인상적인 위스키 컬렉션을 갖추고 있습니다. 어떤 상황에서도 다시 발견할 수 있는 공간입니다.
자세히 알아보기 소피아 레스토랑 위크 2017
장소에 대한 자세한 정보 : 조지 S. 라코브스키 92, 소피아 - 모스코브스카 거리, 소피아, 1000 /입구 www.club-pouchkine.com / contact@club-pouchkine.com / +359 888 71 71 87 / 월~토 : 레스토랑, 오전 10시~오후 11시; 바 & 라운지 : 오후 12시~새벽 1시 / 메뉴 확인 (매일, 3코스 세트 메뉴 39레벨)// 페이스북 페이지 / 영어 / 현금 또는 신용카드 / 주차
