如果您是来索非亚旅行的素食主义者，但您不确定众多素食餐馆中哪些值得一去，那么让我们来帮您一把。这份名单包括一些最好的素食餐厅，您可以在轻松愉快的氛围中用餐。.
太阳和月亮
这里不仅是一家餐厅，也是一家面包店，提供用天然产品制作的素食和纯素产品。菜单上的自制有机食品是这座城市其他地方无法品尝到的。这还不是全部！面包店还提供各种新鲜出炉的面包，味道令人赞不绝口。因此，如果你是一个不喜欢但又离不开面包或蛋糕的人，那么你绝对应该来这座城市中心的这个特别的地方。.
灵魂厨房
Soul Kitchen 首先是一群朋友和烹饪爱好者的项目，他们共同的愿望是烹饪精致的素食和生食菜肴。这家餐厅是索非亚最受欢迎的素食餐厅之一。因此，这里是保加利亚首都素食主义者和纯素食者的好去处。菜肴都是精心挑选的新鲜产品。这里还提供豆腐、无麸质面包和用于制作保加利亚传统冷汤 “tarator ”的坚果奶。这是索非亚一家不错的素食餐厅。.
藏红花
这又是一家值得一去的奇妙素食餐厅。它位于所谓的学生城（索非亚的一个区，来自其他城镇的大学生都住在这里），为顾客提供印度和保加利亚美食。虽然菜单并非纯粹的素食，但不含肉类的菜肴占了主导地位。因此，如果您碰巧在索非亚这附近的某个地方，可以顺便来这里吃一顿美味的素食午餐或晚餐。.
Edgy Veggy
这实际上是一家墨西哥风格的素食咖啡馆，提供卷饼、墨西哥饼、三明治、冰沙、燕麦碗和健康甜点。这家餐厅是索非亚最美味的素食餐厅之一。.
爱心小屋
这是一家氛围轻松休闲的素食咖啡馆。 这里提供的餐点价格非常实惠，从奶酪通心粉、自制披萨到各种美味甜点，应有尽有，让人一吃就想再来。咖啡馆位于索非亚市中心，靠近国家歌剧院。.
维达之家
Veda House 不仅仅是一家茶馆。Veda House 也是一座宁静舒适的殿堂，提供素食菜单和一些纯素菜肴，这些菜肴以印度阿育吠陀学为基础，不使用大量香料，并与当地食材和风味相结合。这里是放松和充电的好去处。.
家庭制造
备受欢迎的 Made In Home 餐厅并非 100% 素食或纯素餐厅。它也供应肉类。不过，这里的素食和纯素食品非常丰富，而且新鲜可口。在索非亚市中心的梦幻般艺术氛围中享受美食的美好时光。.
公寓
这里不仅是吃饭的地方，还是一个文化场所、艺术画廊、咖啡馆和酒吧。在饮料方面，公寓提供一些非常棒的新鲜果汁、阿育吠陀饮料和茶。这里的饭菜更像是素食和纯素小吃，你还可以吃到甜点和蛋糕，最大的好处是，这些食物都是在现场的厨房里即时烹制的。.
梦想之家
餐厅于 2005 年开业，自开业以来一直为顾客提供优质的餐饮和完美的服务。您只需沿着墙上的涂鸦就能找到它。一进门，您就会被这里轻松的氛围、美妙的音乐以及美味的素食和纯素餐点所吸引。菜单上的食材丰富美味又健康，而且很多菜肴都不含麸质。.
平行 43 咖啡馆
这里的座右铭是 ‘生命之食’。你可以从这里提供的每一餐中感受到这一点。午餐菜单包括令人垂涎欲滴的素食和纯素菜肴以及蛋糕和甜点。 至于晚餐，您可以选择美味的米粉煎饼配坚果奶酪、香草和生菜，也可以品尝名为 ‘厨师之选 ’的每日特色菜。一旦决定了您的餐点，您就可以在舒适的氛围中享受美食，聆听爵士乐的背景音乐。.
保加利亚夫人 是一份于 2016 年 6 月推出的英文网络杂志。其目的是向世界展示保加利亚是一个非常美好、充满潜力的国家。我们涵盖各种主题--生活方式、文化、地点、美食、人物、旅游、美容、时尚、商业、生态系统等。我们尽量做到客观。Madame Bulgaria 的工作人员每周都会提供有关保加利亚的新颖、新鲜和动态的内容。.
很高兴能读到这篇文章💚👏 。餐厅 Soul Kitchen / Ресторант Соул Китчън非常棒，有一个可爱的天井座位，不容错过！......如果您是素食主义者，Sun Moon Small 5 Corners 和 Solunska/Tsar Asen 街角都有美味的素食版 Banitsa 豆腐或小扁豆......。不要错过 DreamHouse 的周日早午餐，那里有美味的自助餐，而且价格实惠......将近 3 年前，当我作为素食主义者来到索非亚时，我的刻板印象是索非亚没有任何素食主义者的选择......天哪......我错得太离谱了😀。
精彩的文章，我喜欢索非亚的美食，作为素食主义者在那里吃得很好。我非常期待下次访问这座伟大的城市时，能在这些地方品尝到更多令人兴奋的美食。.
非常感谢 Helen 😉