Der bulgarische Verband der Sommeliers und Weinkenner und der bulgarische Verband für kulinarische Kultur organisieren in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Varna vom 13. bis 15. April 2018 das nächste Wine Food Festival in Varna.
Das sechste Jahr in Folge setzt das Wine Food Festival die in den 1930er Jahren in Varna begonnene Tradition der Wein- und Lebensmittelverkostung fort. Es ist eine der freundlichsten kulinarischen Veranstaltungen, die seit einigen Jahren in der Stadt Varna organisiert werden.
Während der Ausstellung werden Weinkellereien, Weinimporteure und Lebensmittelhersteller ihre Erzeugnisse zur Freude des Publikums, das die Produkte entdeckt oder wiederentdeckt, vorstellen. Ziel ist es, die Einheimischen anzulocken, aber auch den internationalen Touristen die besten bulgarischen Weine, aber auch ihre Fleisch-, Käse-, Wurst- und Backwaren vorzustellen.
Zu diesem Anlass wurden spezielle Pakete für Touristen entwickelt, die die Urlaubsorte “Golden Sands” und “St. Konstantin und Elena” besuchen. Es wird die Möglichkeit geben, Treffen zwischen Erzeugern und Händlern, Winzern, Reiseveranstaltern, Hoteliers, Gastronomen und Genießern zu organisieren.
Zur gleichen Zeit werden der Chefkoch Petar Yorgov und sein Team vom Bulgarischen Verband für kulinarische Kultur im Bereich “Restaurant” ein gastronomisches Menü für die Besucher anbieten.
In der Street Food Zone wird auf einem Big Green Egg gegrillt.
Einige Möglichkeiten, das Festival zu genießen:
- Eintritt mit der Möglichkeit, über 300 bulgarische und importierte Weine zu verkosten - 5 BGN
- 3-Gänge-Gourmet-Menü im Restaurantbereich (jeden Tag anders) - 25 BGN
- Street Food Zone (Burger und Craft Beer) - 5 BGN
Mehr : Adresse / Facebook / Öffnung: 13. April 2018 : 16.00 - 20.00 Uhr; 14.04.2018: 11.00 - 19.00 Uhr; 15.04.2018: 11.00 - 17.00 Uhr / Der Besuch des Restaurants und des Grillplatzes ist fakultativ / Die Reservierung und die Bezahlung der Gourmetmenüs im Restaurant Precinct für einen der drei Tage muss am 13. April erfolgen / Alle Zahlungen erfolgen beim Einlass an der Rezeption des Festivals.
Titelbild: @WineFoodFestival
