La Asociación Búlgara de Sumilleres y Conocedores del Vino y la Asociación Búlgara para la Cultura Culinaria, en colaboración con el Ayuntamiento de Varna, organizan el próximo Wine Food Festival en Varna, del 13 al 15 de abril de 2018.
Por sexto año consecutivo, el Festival Gastronómico del Vino continúa la tradición de degustación de vino y comida que se inició en Varna en la década de 1930. Es uno de los eventos culinarios más agradables que se organizan en Varna desde hace varios años.
Durante la exposición, bodegas, importadores de vino y productores de alimentos mostrarán su producción para mayor placer del público que descubre o redescubre los productos. En realidad, el objetivo es atraer a los locales, pero también dar a conocer a los turistas internacionales los mejores vinos locales búlgaros, pero también sus carnes, quesos, embutidos y productos de panadería.
En esta ocasión, se han elaborado paquetes especiales para los turistas que visiten los centros turísticos “Arenas Doradas” y “San Constantino y Elena”. Habrá ocasión de organizar encuentros entre productores y comerciantes, enólogos, bodegueros, operadores turísticos, hoteleros, restauradores y conocedores.
Al mismo tiempo, en la zona “Restaurante”, el chef Petar Yorgov y su equipo de la Asociación Búlgara de Cultura Culinaria ofrecerán un menú gastronómico a los visitantes.
La Street Food Zone acogerá barbacoas hechas en un Big Green Egg.
Algunas opciones para disfrutar del Festival :
- Entrada con degustación de más de 300 vinos búlgaros y de importación - 5 BGN
- Menú gastronómico de 3 platos en el Restaurante (diferente cada día) - 25 BGN
- Zona de comida callejera (hamburguesa y cerveza artesana) - 5 BGN
Más : Dirección / Facebook / Apertura : 13 de abril de 2018 : 16h - 20h; 14 de abril de 2018 : 11h - 19h; 15 de abril de 2018 : 11h - 17h / La visita a las zonas de Restaurante y Barbacoa es opcional / La reserva y pago de los menús gourmet en el Recinto de Restaurantes para cualquiera de los tres días deberá realizarse el día 13 de abril / Todos los pagos son a la entrada en la recepción del festival.
Foto de portada : @WineFoodFestival
