L'Associazione bulgara dei sommelier e degli intenditori di vino e l'Associazione bulgara per la cultura culinaria, in collaborazione con il Comune di Varna, organizzano il prossimo Wine Food Festival a Varna, dal 13 al 15 aprile 2018.
Per il sesto anno consecutivo, il Wine Food Festival porta avanti la tradizione della degustazione di vini e cibi iniziata negli anni '30 a Varna. Si tratta di uno degli eventi culinari più simpatici organizzati nella città di Varna da alcuni anni.
Durante l'esposizione, cantine, importatori di vino e produttori alimentari mostreranno la loro produzione per il massimo piacere del pubblico che scopre o riscopre i prodotti. L'obiettivo è proprio quello di attirare la gente del posto, ma anche di far conoscere ai turisti internazionali i migliori vini locali bulgari, ma anche le loro carni, i formaggi, gli insaccati e i prodotti da forno.
Per l'occasione sono stati messi a punto pacchetti speciali per i turisti che visitano i resort “Golden Sands” e “St. Konstantin e Elena”. Ci sarà la possibilità di organizzare incontri tra produttori e commercianti, viticoltori, enologi, tour operator, albergatori, ristoratori e intenditori.
Allo stesso tempo, nell'area “Ristorante”, lo chef Petar Yorgov e il suo team dell'Associazione bulgara per la cultura culinaria offriranno un menu gastronomico ai visitatori.
La Street Food Zone ospiterà un barbecue preparato su un Big Green Egg.
Alcune opzioni per godersi il Festival:
- Ingresso con possibilità di degustare oltre 300 vini bulgari e d'importazione - 5 BGN
- Menu gourmet di 3 portate nell'area ristorante (diverso ogni giorno) - 25 BGN
- Zona street food (hamburger e birra artigianale) - 5 BGN
Altro : Indirizzo / Facebook / Apertura: 13 aprile 2018 : 16.00-20.00; 14.04.2018 : 11.00-19.00; 15.04.2018 : 11.00-17.00 / La visita alle aree ristorante e barbecue è facoltativa / La prenotazione e il pagamento dei menu gourmet presso il Restaurant Precinct per uno qualsiasi dei tre giorni devono essere effettuati il 13 aprile / Tutti i pagamenti si effettuano all'ingresso presso la reception del festival.
Immagine di copertina : @WineFoodFestival
