바르나의 프렌치 버거 레스토랑, 비스트로 봉주르

도시 중심부에 있는 바르나 “크냐즈 보리스 1세 대로”의 주요 보행자 도로에서 한 거리에 위치한 비스트로 봉주르는 독특한 장소이자 해양 수도에서 가장 친절한 레스토랑 중 하나입니다.

2018년 7월 업데이트 : 휴무

2016년에 문을 연 비스트로 봉주르 레스토랑은 감자의 “발명가'인 앙투안 오귀스트 파르망티에가 태어난 도시인 파리에서 1시간 거리에 있는 몽디디에 출신의 프랑스인 제레미가 운영하고 있습니다. 이 프랑스 의사는 1771년 감자의 식용을 최초로 장려한 인물로, 그가 없었다면 감자튀김은 존재하지 않았을 것입니다. 전생에 제레미는 지역 신문의 콘텐츠 작가였습니다. 새로운 시작을 꿈꾸던 그는 작년에 불가리아의 바르나로 편도 여행을 떠나기로 결심했습니다. 바르나에 도착했을 때 기분이 좋았던 그는 바르나에서 레스토랑을 열어야겠다는 생각이 떠올랐습니다. 그 이후로 이곳은 정통성을 추구하는 프랑스 또는 불가리아의 랜드마크가 되었습니다. 훌륭한 서비스는 친절 그 이상입니다. 여기에는 영혼이 있습니다. 우리는 기분이 좋습니다.

버거가 많은 메뉴를 제공합니다. “버거? 프랑스 식당에서?” 프랑스인이 메뉴에 버거를 제공할 수 없다고 누가 말했나요? 제레미 버거는 각각에 프랑스 제품이 있기 때문에 정말 특별합니다. 로크 포르 또는 카망베르, 2 개의 프랑스 치즈가 들어간 버거는 정말 놀랍습니다. 또한 메뉴에는 프랑스어 “불렛 소스 프로방스”, “푸레 아 라 디종네즈”, “필레 드 포르크 아 라 오를로프” 등 전형적인 프랑스 요리입니다. 제레미가 버거를 준비할 때면 그릴에서 치즈가 녹는 모습을 보기 위해 주방에 있어야 합니다. 채식주의자들도 채식 버거나 샐러드를 드실 수 있습니다.

사장님은 신선하고 품질 좋은 세계 각국의 요리를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 모든 미식 버거는 고급 고기, 치즈, 빵으로 만들어지며 감자는 제레미가 매일 직접 자르며 프랑스 특유의 감칠맛 나는 감자튀김을 제공합니다. 프랑스 와인 한 잔과 함께 드시면 아주 잘 어울립니다. 바르나에서 비스트로 봉주르를 발견하기 위해 더 이상 기다리지 마세요.

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