当我们告诉您，在索非亚逃亡期间，我们品尝过拉斐尔、皮埃尔甚至玛丽-安托瓦内特的美味时，请不要惊慌。我们 才发现 一个非常不错的马卡龙品牌、, Chez Fefe, 第一个法国马卡龙品牌 在保加利亚。.
圣诞特别活动有 索非亚展会组织得非常好，这也是发现保加利亚新品牌的好机会。. 在其中一次活动中，我们发现了 Chez Fefe，一种法式马卡龙糕点。. 自然，你不难想象，有多少人（尤其是女性）会被天文数字般数量的漂亮而色泽饱满的马卡龙所吸引，停留在圣诞摊位前等待咀嚼。. 拉斐尔 看起来超级漂亮，但我们也想尝尝它的味道 卡门 或 皮埃尔..
几天后，我们来到维托沙大道附近的索非亚市中心商店。在这里可以安顿下来 在品尝马卡龙的同时，我们还可以品尝香浓的咖啡或茶，或特制的新鲜果汁。Chez Fefe 的创始人 Geya 热情友好地接待了我们。我们花了很长时间品尝 Raffaello 和许多其他产品（用四个词来形容：香甜、细腻、松脆和恶魔般的感觉），因为“......"。“再来、再来、再来“！）搭配美味的鲜红果汁。.
盖娅向我们详细介绍了她的品牌及其完全遵循法国烹饪理论的马卡龙制作方法。每天，面包师们在完全开放的厨房里，当着顾客的面手工制作 20 种马卡龙，并为它们取上个人的名字（"Geya"、"Geya "和 "Geya"）。皮埃尔 百香果：泰国百香果配牛奶巧克力；; 玛丽 特点：新鲜覆盆子，略带柠檬香味；; 拉斐尔 椰子、白朗姆酒、菠萝和白巧克力；; 弗朗索瓦 : 榛子软牛奶巧克力; 玫瑰花 罗莎 酸奶和树莓干等）。T马卡龙意大利面是手工制作的，每一个马卡龙都要经过至少 11 次糕点大师的手，才能送到精品店的橱窗里。.
Chez Fefe 的马卡龙真的非常美味，而且这里的环境也是如此的温馨和多彩。如果您还想吃点别的，还可以品尝纸杯蛋糕，同样美味可口。.
Chez Fefe 每周 2 次送货到保加利亚全国各地，建议： c为您的私人聚会和公司活动提供餐饮服务，以及 女孩和男孩的礼物盒。这里绝对是您友好时刻的好去处。.
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