为了美味的烤苹果，我们不惜一切代价。 Pecheni Yabalki ? 比如冒着风雪和严寒。. 当我们开始对保加利亚美食感兴趣时，我们意识到烤苹果也是保加利亚的传统食谱。. W大雪纷飞，室外寒风凛冽，这是最完美的甜点。.
我对烤苹果的最初记忆是 Pecheni Yabalki 在母亲家的时候，她有时会在周三下午给我做饭，加糖或蜂蜜。根据愿望。. Pecheni Yabalki 是 可能是最容易烹饪的保加利亚甜点，只需苹果、黄油和糖 或 蜂蜜为主要配料，只需几分钟就能做好。.
T在传统的保加利亚食谱中加入坚果，使得 Pecheni Yabalki 独一无二。. 于是，我决定冒着大雪，踩着湿滑的地面，去购买我所缺少的几种配料，以准确地实现食谱的要求（......）。坚果和肉桂）. .在保加利亚，水果、蔬菜、, 干果等，我完全信任我家附近的 “小 ”商人。他们的服务和质量总是一流的。.
4 人份的配料 ：
- 4 个苹果（去皮或不去皮）、,
- 2 汤匙黄油，软化、,
- 6 汤匙红糖或 3 汤匙保加利亚蜂蜜、,
- 100 克核桃，切碎、,
- 撒上肉桂。.
当然，您可以根据自己的口味调整配料。也许最好不要完全按照食谱来做。我们 只准备了 2 个苹果（但分给了 4 个人），连皮一起吃，因为它 含有丰富的维生素和矿物质，而在保加利亚，没有大量的钾。在培养过程中使用杀虫剂。.
研究人员认为，苹果还是最有益健康的水果。. 苹果是保加利亚的焦点，具有多种优点。. 它具有抗压作用，其维生素 C 能给身体带来活力，所含的维生素 E 能减少橘皮组织（啊，我的天哪！）。这的确是一个有力的论据！）。苹果是好东西，必须以各种形式食用，就像这道美味食谱中的热苹果一样。.
准备时间 : 5 分钟 / 烘烤时间 : 50-60 分钟 / 预算 ：< 6列瓦（4人） / 配上一勺香草冰淇淋，为甜点增添冷暖效果 / 法文版的保加利亚烤苹果是 这里.
烤箱预热至 180 摄氏度。.
用空苹果（或像我一样用刀）取出苹果心。.
在碗中混合黄油和糖，然后加入核桃和肉桂。.
将去核的苹果放入烤盘。将混合物填入苹果中。. 如果混合物溢出，效果会更好。.
烘烤 50 至 60 分钟，直至苹果变软或开始变色。.
在苹果顶部洒上蜂蜜。.
您可以将烤好的苹果与香草冰淇淋一起热食（冷暖效果惊人）。. 烤箱里已经散发出焦糖的香味，令人心旷神怡。.
享受您的 Pecheni Yabalki !
